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Die besten Restaurant- & Fast Food-Aktien | Online Broker LYNX
McDonalds steht wie kein anderes Unternehmen für den Siegeszug von Fast Food-Ketten und Systemgastronomie. Die McDonalds Aktie blickt an der Börse auf eine einzigartige Erfolgsgeschichte zurück und schaffte es bis in den Dow Jones Index. Doch in den letzten Jahren hat sich in der Systemgastronomie einiges getan. Zahlreiche weitere Restaurant-Ketten erobern mit innovativen Konzepten den Markt und erwirtschaften zuverlässige Renditen.


In diesem Artikel sehen wir uns für Sie die besten Restaurant- und Fast Food-Aktien 2023 an und stellen Ihnen unsere Top Ten Restaurant-Aktien vor. Drei der Werte, Chipotle Mexican Grill, Texas Roadhouse und Darden Restaurants schauen wir uns etwas genauer an.

Restaurant-Ketten: Solide, krisenfeste Renditebringer

Restaurant-Aktien sind an der Börse zwar meist eher nicht unter den absoluten Highflyern zu finden. Das liegt ganz einfach daran, dass Wachstumsraten von mehr als +30 % p. a. nur in absoluten Ausnahmefällen möglich sind. Denn für hohe Umsatzsteigerungen müsste eine Restaurantkette die Anzahl der Filialen entsprechend steigern. Und das lässt sich selbst bei einem weniger kapitalintensiven Franchise-Modell logistisch kaum bewerkstelligen – es sei denn, eine andere Restaurantkette wird übernommen. Doch auch ein jährliches Filialwachstum von +10 % bis +15 % bringt solide Renditen – vor allem wenn gleichzeitig auch die Umsätze der bereits bestehenden Restaurants gesteigert werden.

Wenn sich eine Gastro-Kette einmal grosser Beliebtheit erfreut und regen Gästezulauf verzeichnet, dann endet dieser Trend meist nicht von heute auf morgen, sondern hält für etliche Jahre an. Für die Betreiber der Kette führt dies zu einer relativ berechenbaren, stetigen Geschäftsentwicklung und einer hohen Planungssicherheit. Da sich ein erfolgreiches Restaurantkonzept an einer Vielzahl an Standorten kopieren und vervielfältigen lässt, sind dem Wachstumspotenzial kaum Grenzen gesetzt – auch hier ist McDonalds das beste Beispiel. Und getreu dem Motto „Gegessen und getrunken wird immer“ gelten Restaurant-Aktien daher auch als sehr krisenresistent.

Restaurantketten sind darüber hinaus oft auch sehr zuverlässige Dividendenzahler. McDonalds beispielsweise hat in den letzten 47 Jahren die Dividende von Jahr zu Jahr erhöht und schüttet aktuell aufs Jahr hochgerechnet 6,08 USD je Aktie an seine Aktionäre aus. Damit liegt die Dividendenrendite der McDonalds-Aktie zwar nur bei etwas mehr als 2 %, aber die beeindruckende Stetigkeit hat eben auch ihren Preis.

Welche Restaurant-Aktien und Fast Food-Aktien kaufen?

Die Auswahl an börsennotierten Restaurant-Aktien hat in den vergangenen Jahren deutlich zugenommen. Vor allem in den USA nutzen Restaurantkonzerne Börsengänge zur Finanzierung ihrer Expansionspläne. Da auch der internationale Markt entsprechend von US-Ketten dominiert wird, finden sich in unserer Liste ausschliesslich Aktien aus Übersee. Wir haben für Sie eine Liste mit zehn Restaurant Aktien und Fast Food Aktien erstellt, von denen wir Ihnen drei anschliessend näher vorstellen:

Liste der zehn besten Restaurant- und Fast Food Aktien

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Restaurant / Fast Food Aktie Market Cap (Mrd.) Kurs Währung Symbol ISIN
Chipotle Mexican Grill Inc. 80,26 3.180,75 USD CMG US1696561059
Yum! Brands Inc. 39,92 142,38 USD YUM US9884981013
Shake Shack Inc. 3,93 104,90 USD SHAK US8190471016
Restaurant Brands International Inc 23,29 74,00 USD QSR CA76131D1033
McDonald’s Corp. 199,54 274,07 USD MCD US5801351017
Darden Restaurants Inc. 18,69 156,92 USD DRI US2371941053
Domino’s Pizza, Inc. 16,99 500,85 USD DPZ US25754A2015
Wingstop Inc 10,65 382,56 USD WING US9741551033
Texas Roadhouse, Inc. 10,48 157,85 USD TSRH US8826811098
First Watch Restaurant Group, Inc. 1,39 23,94 USD FWRG US33748L1017

Top-Aktien der Restaurant Branche

In folgende Restaurantketten-Aktien könnten Anleger investieren, um vom meist krisensicheren Restaurant Sektor und Fast Food Sektor zu profitieren.

Chipotle Mexican Grill: Hippe Mexikaner-Kette

Chipotle Mexican Grill (ISIN: US1696561059 – Symbol: CMG – Währung: USD), mit Sitz in Kalifornien, ist eine US-Schnellrestaurantkette, die mexikanische Gerichte wie Burritos, Tacos, Quesadillas, Fajitas, Burrito Bowls und Salate serviert. Im Restaurant wählt der Gast zwischen den verschiedenen Hauptgerichten aus und entscheidet, welche Beilagen er dazu möchte. Das Unternehmen verzichtet bewusst auf künstliche Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe und legt Wert auf gesunde, frische Zutaten. So wird beispielsweise nur Fleisch von Tieren verwendet, die nicht mit Antibiotika oder Hormonen behandelt wurden. Auch bei den Verpackungen achtet Chipotle auf recycelbare oder kompostierbare Materialien. Dieser Fokus auf Nachhaltigkeit kommt beim jungen Publikum bestens an, so dass sich die Kette grosser Beliebtheit erfreut und neue Filialen einen grossen Gästezustrom verzeichnen. Aktuell hat das Unternehmen in den USA, Kanada, Grossbritannien, Frankreich und Deutschland bereits 3.200 Restaurants eröffnet, die allesamt in Eigenregie betrieben werden. Damit ist Chipotle Mexican Grill der weltweit grösste Restaurantbesitzer und -betreiber.

Überproportionales Gewinnwachstum

Im Jahr 2022 erreichte Chipotle eine Umsatzsteigerung um +15 % auf 8,6 Mrd. USD sowie eine Gewinnsteigerung von +41 % auf 32,28 USD je Aktie. Fürs Jahr 2023 erwarten Analysten ein Umsatzwachstum um +14 % auf knapp 9,9 Mrd. USD sowie eine Gewinnsteigerung um +35 % auf 44,33 USD je Aktie. Im Jahr 2024 sollen dann bei 11,2 Mrd. USD Umsatz (+13 %) bereits 53,56 USD Gewinn je Aktie (+21 %) erzielt werden. Da der Fokus auf Expansion liegt, wurde bislang noch keine Dividende ausgeschüttet. Allerdings kauft das Unternehmen eigene Aktien zurück. Zuletzt wurde ein Rückkaufprogramm im Volumen von immerhin 200 Mio. USD beschlossen.

Die besten Restaurant- und Fastfood-Aktien: Kursentwicklung der Chipotle Mexican Grill Aktie von Mai 2020 bis Mai 2023 | Online Broker LYNX
Chipotle Mexican Grill Aktie: Chart vom 23.05.2023, Kurs: 2.042,40 USD, Kürzel: CMG | Quelle: TWS

Die Chipotle-Aktie befindet sich seit Jahren in einem intakten Aufwärtstrend. Mittlerweile konnte auch die Kursdelle aus dem Jahr 2022 wett gemacht werden und nach starken Zahlen zum ersten Quartal 2023 wurde ein neues Allzeithoch markiert. Zu den aktuellen Kursen von 2.040 USD ist die Aktie durchaus ambitioniert bewertet. Doch der Konzern dürfte auf Jahre hinaus stetig wachsen und die hohe Bewertung entsprechend rechtfertigen. Wer einsteigen möchte, sollte am besten einen Rücksetzer abwarten.

Texas Roadhouse: Expandierende US-Steakhouse-Kette

Texas Roadhouse (ISIN: US8826811098 – Symbol: TXRH – Währung: USD) mit Sitz in Kentucky ist – wie der Name vermuten lässt – in erster Linie eine US-Steakhouse-Kette, das Spezialitäten vom Grill anbietet. Das Unternehmen betreibt in den USA und 10 weiteren Ländern über 700 Restaurants unter den Namen Texas Roadhouse, Bubba`s 33 und Jaggers. Neben Steaks werden den Gästen der aktuell 657 Texas Roadhouse Restaurants eine Auswahl an typisch amerikanischen Fleisch-, Fisch- und Meeresfrucht-Menüs, Pizzen sowie Gemüsegerichten, Burger, Salate und Sandwiches angeboten. Die beiden anderen noch deutlich kleineren Marken Bubba`s 33 (40 Filialen) und Jaggers (7 Filialen) sind eine Sportsbar-Kette bzw. eine Fried-Chicken-Kette. Das Unternehmen legt grossen Wert auf guten Service und faire Preise und überzeugt damit seine Kundschaft.

Stetiges zweistelliges Gewinnwachstum: Aktie mit neuem Allzeithoch

Im vergangenen Jahr 2022 steigerte Texas Roadhouse die Umsätze um +14 % auf 4 Mrd. USD, während der Gewinn pro Aktie um +13 % auf 3,99 USD zulegte. Für Jahr 2023 erwarten Analysten eine Umsatzsteigerung von +11 % auf 4,45 Mrd. USD sowie ein Gewinnwachstum von +18 % auf 4,67 USD je Aktie. Im kommenden Jahr 2024 sollen die Umsätze um +9 % auf 4,83 Mrd. USD zulegen, während beim Gewinn ein Zuwachs um +17 % auf 5,46 USD je Aktie erwartet wird. Aktuell schüttet das Unternehmen eine Quartalsdividende in Höhe von 0,55 USD je Aktie aus, aufs Jahr hochgerechnet also 2,20 USD (Dividendenrendite 2 %).

Die besten Restaurant- und Fastfood-Aktien: Kursentwicklung der Texas Roadhouse Aktie von Mai 2020 bis Mai 2023 | Online Broker LYNX
Texas Roadhouse Aktie: Chart vom 23.05.2023, Kurs: 110.85 USD, Kürzel: TXRH | Quelle: TWS

Auch die Texas Roadhouse Aktie befindet sich seit vielen Jahren im Aufwärtstrend und markierte kürzlich ein neues Allzeithoch von 116,72 USD. Kaufinteressierte Anleger sollten abwarten, ob der Wert möglicherweise noch einmal unter 100 USD zu haben ist.

Darden Restaurants: Diversifizierter Restaurantbetreiber

Darden Restaurants (ISIN: US2371941053 – Symbol: DRI – Währung: USD) ist ein amerikanischer Restaurant-Konzern mit Hauptsitz in Orlando. Das im Jahr 1938 vom 19-jährigen Bill Darden gegründete Unternehmen betreibt heute 9 Restaurantketten, drei davon aus dem Bereich Fine-Dining: Ruth’s Chris Steak House (Anfang 2023 übernommen), Eddie V’s und The Capital Grille. Daneben gehören sechs Casual-Dining-Ketten zum Konzern: Olive Garden Italian Restaurant, LongHorn Steakhouse, Bahama Breeze, Seasons 52, Yard House und Cheddar’s Scratch Kitchen. Darden betreibt insgesamt mit mehr als 175.000 Mitarbeitern mehr als 1.850 Restaurants und bezeichnet sich selbst als das grösste Full-Service-Restaurantunternehmen der Welt.

Restaurant-Kette mit attraktiver Dividendenrendite

Im Jahr 2022 legten die Umsätze von Darden Restaurants um satte +32 % zu, während der Gewinn um +54 % auf 7,46 USD kletterte. Für 2023 sehen Marktexperten einen Umsatzzuwachs von +9 % auf 10,5 Mrd. USD, während die Gewinne um +7 % auf 7,94 USD zulegen sollen. Für das kommende Jahr beträgt der Marktkonsens beim Umsatz 11,1 Mrd. USD (+ 6 %) und beim Gewinn und 8,78 USD (+11 %). Das Unternehmen, das auch regelmässig eigene Aktien zurückkauft, schüttet aktuell eine Quartalsdividende in Höhe von 1,21 USD aus, so dass sich bei einem aktuellen Aktienkurs von 160 USD aufs Jahr hochgerechnet eine Dividendenrendite von immerhin 3 % ergibt.

Die besten Restaurant- und Fastfood-Aktien: Kursentwicklung der Dardens Restaurants Aktie von Mai 2020 bis Mai 2023 | Online Broker LYNX
Darden Restaurants Aktie: Chart vom 23.05.2023, Kurs: 160.57 USD, Kürzel: DRI | Quelle: TWS

Auch die Darden Restaurants Aktie befindet sich in einem langfristig intakten Aufwärtstrend. Zum Allzeithoch aus dem Jahr 2021 bei 164,21 USD fehlten zuletzt nur 0,79 USD. Es ist davon auszugehen, dass die Aktie des diversifizierten Restaurant-Konzerns früher oder später neue Höchstkurse markiert. Der Wert eignet sich für Anleger, die sowohl Wert auf Wachstum als auch auf eine attraktive Dividende legen.

Beste Restaurant-Aktien und Fast Food-Aktien Vergleich: Liste nach Performance

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Restaurant / Fast Food Aktie Kurs 52 W Tief 52 W Hoch YTD 6 M 1 J 5 J
Yum! Brands 142,38 115,53 143,25 8,97 % 18,34 % 3,32 % 37,63 %
Wingstop 382,56 150,08 379,00 49,09 % 117,43 % 95,55 % 392,04 %
Shake Shack 104,90 52,64 110,90 41,53 % 87,05 % 94,62 % 72,39 %
Chipotle Mexican Grill 3.180,75 1.768,64 3.023,98 39,08 % 72,69 % 78,69 % 369,09 %
Texas Roadhouse 157,85 91,06 158,54 29,14 % 63,68 % 46,23 % 160,05 %
Domino’s Pizza 500,85 285,84 508,44 21,50 % 43,14 % 51,94 % 81,17 %
First Watch Restaurant Group 23,94 14,74 25,88 19,10 % 36,80 % 60,89 %
McDonald’s 274,07 245,73 302,39 -7,57 % 6,22 % -5,98 % 38,47 %
Restaurant Brands International 74,00 61,77 83,29 -5,29 % 9,99 % 7,32 % 12,70 %
Darden Restaurants 156,92 133,36 176,84 -4,49 % 10,35 % 7,14 % 31,70 %

Restaurant- und Fast Food-Aktien: Langfristige Wachstumspotenziale mit kopierbaren Erfolgskonzepten

In Restaurant-Aktien zu investieren ist keine schlechte Idee. Denn die meisten Ketten verfolgen langfristige Expansionspläne und eröffnen stetig neue Restaurantfilialen. Dadurch legen die Umsätze und Gewinne der Konzerne relativ konstant zu. Sieht man einmal von den zeitweise coronabedingten Lockdowns und Restaurantschliessungen der Jahre 2020 und 2021 ab, so sind Gastro-Ketten für die allermeisten Krisen recht gut gewappnet. Denn auch in einer wirtschaftlichen Rezession gehen die Menschen in Restaurants – und sei es nur aus Gewohnheit. Mit den drei von uns vorgestellten drei Aktien Chipotle Mexican Grill, Texas Roadhouse und Darden Restaurants könnten Sie von erfolgreichen, kopierbaren Restaurantkonzepten profitieren, deren Wachstumspotenzial noch längst nicht erschöpft ist.

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Quellen:
Yahoo Finance: Analysten-Schätzungen (23.05.2023); https://finance.yahoo.com/
Chipotle Mexican Grill IR-Webseite (23.05.2023); https://ir.chipotle.com/
Texas Roadhouse IR-Webseite (23.05.2023); https://investor.texasroadhouse.com/
Darden Restaurants IR-Webseite (23.05.2023); https://investor.darden.com/

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